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                關鍵詞: 畜牧 高效養豬 農業科學院 縣市畜牧獸醫局 種畜禽飼料獸藥
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                豬市無情豬有“情”一一聽安徽祥泰農業開發有限責任公司總經理蔡志祥先生話豬業

                2018/5/11 15:25:11 本站原創 新畜牧 【字體:

                新畜牧編者按:農歷二月二,注定是個呼風喚雨的龍抬頭日子!本網記者于早上八點從合肥南站出發,一小時后便與安徽省農業產業化龍頭企業農業部畜禽標準化示范場安徽祥泰農牧有限公司總經理蔡志祥先生所在的涇縣相會。從而與這位養豬專家拉開了豬業“話閘子”。

                 

                 

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                “目前的豬價格斷崖式下跌,其根本原因是豬多了、且恐慌式集中上市造成的!”這是蔡志祥先生與記者對話開始聊到豬業時的開場白。

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                蔡志祥先生進一步分析認為具體有兩個方面因素:一是從2016年開始的國內外大型投資集團投資養豬此時開始大部分釋放市場,讓市場處于飽和階段。另方面是養殖市場上養豬需要的大宗原料玉米和豆粕價格一路見漲,這說明需要量增加了,證明豬多了。

                筆者關注到,目前豬價并不是像有些專家分析的那樣似乎已經見底,面對即便是稍微波動上漲的也是微弱觸底反彈的市場行情,我們養豬人怎么辦?是束手無策的等待市場回升,還是積極主動的迎戰困局?是絞盡腦汁的自我毀滅,還是善待生靈的挽救自我?作為一位安徽養豬業的專家“老人”,蔡志祥先生以他10多年的養豬業漫長經歷,向行業同行們毫無保留的傳遞給養豬“真諦”。

                豬價格這么低,降低飼料質量可以嗎?當然不行,可眼下有些豬場也就這么做了!對此,蔡志祥先生鄭重的講到,這等于是自己找“死”。蔡總講到,就如同人,你不讓他吃好,營養好,他能給你更好的繁衍嗎?豬也一樣,就不能繁衍了,你的豬場不是自尋死路嗎?

                豬價格這么低,不用疫苗可以嗎?當然不行,可眼下有些豬場也還是就這么做了!對此,蔡志祥先生同樣鄭重的講到,你把防止豬生病的第一道“墻壁”都撤除了,那疫情來了,你的豬場不就是毀滅性的嗎?

                路在何方?路就在腳底下!蔡志祥先生認為:首先要關愛豬,了解豬,了解豬的生活習性和生活規律,想辦法提高豬的生產能力,也就是母豬的產仔量。蔡志祥先生結合祥泰提高豬場生產力的發展歷史進一步做了闡述。

                祥泰從2014年就實現了PSY管理,母豬年產仔量達到30頭,那相對于某些豬場還停留在20頭的水平上來講,意味著什么呢?也就是在同一個養殖水平、同一個管理水平、同一個市場價格條件下,我們凈增加了10頭的利潤。所以提高母豬生產能力是提高經濟效益的最重要手段和法寶。就是降低生產成本的最直接最有效經驗。

                還有,在豬價格很低的情況下,我們要居安思危的拋棄幻想,無論是小豬還是育肥豬,都要及時出欄不壓欄。比如現在小豬每頭400也就賣了,育肥豬100公斤隨行就市的銷往我們的三個滬杭深主要消費大城市,一點也不觀望等待。因為育肥豬有個生長習性,那就是100公斤內我們的料肉比控制在1:2.4左右,這時5塊多的價格出欄還是能保本的。反過來超過110公斤時生長速度就慢了,料肉比就會達到1:2.6左右,這樣成本就會大大增加了,繼續喂下去很不劃算。對于我們這樣一個年出欄6萬頭育肥豬的大場來講,必須要會算這個帳啊。舉個例子,就是在價格很低的2月份,我們育肥豬成本控制在每頭豬57左右,所以我們場還是盈利的。

                關于近來傳播的進入2月以來我國生豬存欄量下降1.5%的消息,蔡總同樣以養豬人的行業擔當感談了自己的獨特認識和觀點:農業部是按頭來統計的,這可能有一定根據。但是養殖市場的現實是,大部分豬場延長了出欄時間,也就是平時喂到110公斤左右出欄,而現在喂到了120,甚至更大才出欄,如果綜合算起來,銷售到市場的豬肉并沒有減少甚至是增加的。還有個可能是因為環保壓力存在的現象是,可能有的豬場實際有1000頭豬,這時候他會報800甚至更少。所以,對于豬的實際存欄量我們養豬人頭腦要有清醒認識,不可以有認識上的誤區盲區啊。

                如何輕松管理好一個大的豬場?管理著存欄能繁毌豬2300頭、年出欄育肥豬60000頭豬的大型豬場的蔡總談到這些時如數家珍,據蔡總介紹,首先要讓管理人員熱愛企業認同企業,但不單純靠增加工資,要在管理人員中有個透明的和諧的工資制度,要讓大家在一起一議論工資時都感到滿足和高興,這是落實管好豬場的關健一棋,不然管好豬場是不可能的。其次要支持各管理人員放手工作,把年度任務分解到人,以此為標準給予獎勵兌現。

                "我們聘用了6個兼職搏士搞飼料添加劑原料方面的開發應用“。蔡總進一步介紹到:從屬于祥泰的安徽志德生物,立足本地資源開發成功且已應用到養豬業中的一個產品一一花仙子茶葉粗纖維飼料原料 。其產品最直接作用是有效增加了畜禽中的產仔數及提高保健功效。經多家規模化豬場使用,反映效果很好,產生了很好的社會及經濟效益。而另一個豬場用保健新品一一茶騎士接生粉也正試用中。談到這些,蔡總對自己的選擇信心滿懷,同時專利保護意識的增強已使他正抓緊申報專利工作。

                “我們不求把企業做多大,但堅持把企業做強,10年甚至更長時間內祥泰這個企業還好好的存在。”當問及祥泰今后的戰略規劃發展思維時,蔡總正面這樣回答我。是啊,對行業對企業有擔當敢負責的蔡總是那樣的有著清醒戰略定位,所以10多年來一直是靠自身滾動式健康發展,成為安徽養豬行業飄揚的一面旗幟。記者面前的蔡總,分明是一位只管從事自己事業一心養好豬的行業專門家。用他自己的話講是“我除了養豬和關注與豬相關的事情,其它什么都不過問。”

                是的,大道至簡,養豬業前途光明,作為一名與豬割不舍的養豬專門家,這應是蔡總最美麗的人生夢想!我們祝福蔡總在養豬事業中與行業同仁共同揚帆奮進!(轉載請注明出處:新畜牧  本文校對:婷婷)


                 

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