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                關鍵詞: 畜牧 高效養豬 農業科學院 縣市畜牧獸醫局 種畜禽飼料獸藥
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                與合肥同飛牧業總經理李正亞先生對話實錄

                2018/5/11 15:54:58 本站原創 中國種豬交流網 【字體:

                      新畜牧中國種豬交流網(以下簡稱新畜牧):李總您好,很高興來到您這個依山環水的種豬場,一睹同飛牧業得天獨厚的風采,同時能和您零距離接觸。您從部隊轉業到地方從事養豬業已經有10多年的歷史了,積累了豐富的理論和實踐經驗,能否先從您的人生閱歷談起?謝謝。

                    合肥同飛牧業總經理李正亞先生(以下簡稱李總):閱歷談不上,走的路多,吃的苦多!我1990年中專畢業后不久就去了部隊,在部隊一干就是9年,1999底年轉業分到合肥市奶牛公司,也就是現在白帝乳業的前身。由于自己不習慣優雅舒適的辦公室工作環境,加上自己很想干一番屬于自己的事業,這期間跟著安農大老師學習了一些關于養豬和豬病防治的常規知識。也正好趕上國家和合肥市鼓勵軍轉干部的自主創業政策剛剛出臺800平米規模化養殖小區獎勵,2001年自己就籌措資金在桃花鎮建立了一個存欄100多頭的種豬場。2007年政府要在桃花鎮建立工業園區,豬場在拆遷的范圍內。在市里相關部門的協調下,我們選定了柿樹崗鄉宗洼村這個三面環水的新址作為合肥同飛牧業新豬場 。可以講,國家的政策導向和我的養豬情懷加快了我的養豬事業之路!

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                    回首往事,感觸很多。作為部隊的一個兵,到地方面臨的人生難題首先是適應的問題,地方不像部隊令行禁止,地方上是按套出牌的,出錯一張下張就亂了。剛創業那陣子,首先是經濟問題,心理壓力很大,與社會、人文環境也不能適應,后來逐步調整了心態,從各個方面逐個的去適應,適應了社會。后來受市場經濟的影響,完全步入市場化經濟。這樣就倒逼你必須要跟著市場經濟走,我們從傳統的計劃經濟模式到市場經濟應變模式的轉變,這是個復雜的內心世界變化過程。我們還要陸續的逐步釋放緩釋來稀釋社會這個大環境。適應地方社會、適應當地老百姓、適應企業,最終實現企業的健康發展和利潤轉折。但是在適應的過程中,必須要具有自己的思想和思維,不是沒有原則和底線的適應,我在底線不脫離的原則下可以適應任何人和事。
                    從學生適應軍人,從軍人適應地方,這個銜接就不容易了,除適應地方外,還要適應企業的管理制度,內部要發展,要生存,怎么辦?就必須要有自己的獨立思想層面,這個思想層面怎么建立?首先發自內心的把自己的事情做好,接著把老板與工人的關系處理好,老板與豬的關系處理好,然后把老板、工人、豬的這三者關系處理好,那這個企業不就完整了嗎?只有在這些完整的前提下,我們才有利潤,才能持久發展。也只有這樣,事業才能發展,企業才能勇立于行業興旺之潮頭。

                    新畜牧:同飛牧業靠實干創新、一流品質在行業贏得了聲譽,請談談這方面經驗體會?
                       
                    李總:首先,我們立足于“風水寶地”做文章。這個新址于2010年正式投產,總占地480多畝,豬場占地137畝,實際使用面積17000平方米,包括辦公區、生產區、宿舍、倉儲等,現有500余頭新美系、新臺系、新法系種豬,環境好,山清水秀,無污染,周邊沒有其它養殖場是我們豬場的優勢。三面環水,一面靠山,豬場周圍春夏秋冬是四季長綠、碧波蕩漾,還有自己的水稻田、綠化園林等。
                    因為我們的豬是生長在環境優美的大環境里的,是健康的,加上我們選擇了一條適合同飛種豬場的創新管理和經營之路,所以無論是行情逆勢還是順勢,我們的生產和銷售始終都是主動的,走過的發展路程相對來講總是輕松的。管理方面,我們首先讓豬的環境好,讓豬舒適。人在這種環境下工作,他的心態就能夠放平,工作熱情、責任心就會加強,能夠把他負責的豬認真負責到位。我們把人的思想和豬結合起來,工作起來就更愉悅,更輕松。我們所堅持的是,只要我們好好的對待豬,豬肯定會給我們回報的。在養豬整個過程中,我們把每個環節都落實,都踏踏實實做好,即便明天賣豬,我們也一如既往的把豬養好。我們經營上選擇的是與眾不同之路。比如在2013、2014年行情非常慘淡的時候,我們虧損的就比較輕松。在水電等基本要素消耗基本一樣的情況下,我們非常果斷的選擇了賣苗豬,而大部分種豬場選擇的是賣肥豬,這樣做的不同結果是:當選擇賣育肥豬的廠家賣一茬育肥豬時,我們已經賣了三茬苗豬。這對我們的正常經營和運轉起到了關鍵作用。要知道選擇豬價低時育肥是養豬的潮流傾向,但我們能做到逆勢逆向思維,是需要勇氣、膽量、智慧和實力的,養殖戶低價格把我們的優質苗豬買回后,他就會利用當地資源想方設法降低成本,從而有所盈利。從另一個角度講,養殖戶也給我們分擔了市場風險造成的經濟損失。行情好時,我們又是最先邁入了豬業盈利方陣的企業。所以我認為對于企業的生存發展至關重要的是什么時候選擇什么方法和思路是最重要的 。
                    
                    新畜牧:在市場不好時,您能夠做到讓大家甚至是行業共同分擔風險或叫經濟損失,那么在豬市一路向好的時期,您又是如何做到讓養殖戶和行業共同分享成果或叫經濟利益?

                    李總:在市場行情好的情況下,我們要讓養殖戶知道,首先不在于能掙多少錢,重要的是先要把豬養好,有了好的豬,效益才能好。作為養豬人,要有這樣的養豬理念:實實在在為豬付出,想著怎么把豬養好,要把它當做一種事業對待,只要堅持了養事業豬,豬就肯定能給我回報的。 我們鼓勵和扶持具有一定規模的養豬戶與我們合作,共同開創養豬事業新輝煌。因為只有這樣,才可以更好地整合和利用珍貴的技術資源來提高我們的技術服務水平和品牌發力程度,養殖戶才會有顯著的養豬經濟利益回報。也只有這樣的良性循環,合作才會持久下去,因為只有養豬賺錢了,人家才會繼續買你的豬,否則,你就是吹得天花亂墜也是沒有用的。我們這方面的例子很多,如霍邱的劉富生。他在我們這邊每次抓的豬不低于200頭,他從2009、2010年開始和我們合作以來一直都是在我們這邊抓苗豬帶回去自己養。還帶動周邊的人養,這樣一來,我們雙方就形成了一個很有效的利益鏈條,能夠良性互動。“精準分欄精準飼養法”的成功養豬經驗,讓這位養豬能手如虎添翼,具體操作程序是:苗豬拉回后,把公母各自分欄,然后再把公豬中的大小分欄,再把母豬中的大小各自分欄,再然后各自進行閹割后精準飼養。這樣的科學飼養法,對于提高養殖效益、降低養殖成本起到了不可替代的作用。所以這樣的優質大客戶對于我們來講是持久的。像老劉這樣的優質大客戶,我們在黃山、祁門等其它地方也有很多。他們每年抓的豬都在500到600頭左右。這樣的經營模式結果是:我們的苗豬在當地形成了品牌優勢和規模化優勢,高質量技術服務和售后服務的優勢就很容易發揮出來,品牌化的集群效應就很容易顯現出來,而作為我們客戶的這些規模化的優質客戶群,他們因我們的種豬品質優勢也進一步降低了養殖成本、提高了養豬經濟效益。我們與客戶是和諧雙贏的結果。也正是因為有這樣一大批優質大客戶的長期存在和穩固合作,所以不論豬市行情如何波動,我們才不會受太大的影響,這樣就保證了我們同飛牧業能夠健康穩定的運營和發展 。

                    新畜牧:同飛牧業自成立以來一直維護了很好的上下、周邊等關系,為公司健康發展創造了良好的外部環境,請談談您們是如何正確處理這幾方面關系的?

                    李總:我們的鄰里關系可分為兩大塊,一個是基層,一個是高層。基層方面,對基層來講就是“為天下之樂而樂”, 我們和豬場周圍老百姓之間長期以來保持和維持了一個很和諧的關系。因為我們的豬場環保等各方面都做到了很到位,所以周圍老百姓對我們豬場的發展是相當滿意的,給予了各方面理解和支持,這要首先感謝村兩委一般人的統籌協調。高層方面,是指政府和相關行業主管部門,我們常常是換一種方式去溝通,我們和高層之間就是我支持和服從你的行動,你扶持的發展政策我不折不扣去實現,先老老實實的把各方面工作做到位,讓行業和領導百分百滿意,不給領導和行業添麻煩,也就是“為天下之憂而憂”。
                     我們“正正直直做人,踏踏實實做事”,以誠信、敬業、品質和高起點贏得到了問心無愧的社會回報。我們09年開始創辦,02年就能評上合肥市農業產業化龍頭企業便是證明。
                       

                    新畜牧:您陪我們在您豬場轉了一圈后聞不到豬糞氣味,也未發現豬糞存放在哪里,很想知道您是怎樣解決豬場豬糞這一難題的?
                       

                    李總:根據我們豬場三面環水的優勢,我們創立了“自然凈化法”。具體是:豬糞通過專用通道排放到專用排水溝后進行短時間凈化,然后排入到豬場西邊100多畝的水塘里,而這個水塘里栽培的是凈化豬糞的水葫蘆。水葫蘆的凈化作用是很大的,基本上可以自然凈化掉魚塘里的全部豬糞氣味,而水塘里的水是正常清澈的。然后把水塘里的水抽到上游魚塘里進行喂魚,然后進行一次凈化,再用于平常的清欄使用。水葫蘆還是喂養育肥豬的新鮮飼料。緊接著抽到上面一個大的蓄水池用于來年的莊稼、綠化使用。這樣一個良性生態循環法,解決了我們豬場的環保大問題。我們處理豬糞的另一個方法是“固化沉淀法”,目前也正在實施中,儲藏干糞的車間廠房已經建好。相信符合我們豬場實際的這兩個環保“土”方法在行業一定會起到拋磚引玉的作用。

                    新畜牧:國家對于養殖業提出了新要求,請問在提質增效、轉型升級等方面如何發揮龍頭企業的優勢?并請談談合肥同飛的新夢想?      
                       

                    李總:我們還有很多自己的優勢潛能沒有發揮出來。因為是市級龍頭企業,在限養政策的前提下,我們要進一步夯實許多東西,如基建設施,種豬品質、員工工作生活環境及軟硬件設施等方面都要進一步跟上和加強。 
                        雖然現階段和今后一段時間豬市應該是穩定的,但局限于我們這邊現在屬于限養區的這個大環境影響,我們只能在原有基礎上實現改擴建。同時在原有基礎上充分發揮水面優勢,進一步加快做好環保和生態休閑的轉型升級。我希望把同飛牧業目前這樣一個各方面都良好的狀態維持下去,以穩健促發展。我們只能把豬當做主業,與生態旅游垂釣觀光協調推進發展。其它沒有更好的轉型之路可走,所以轉型起來對于我們來講是一個系統工程,需要與政府部門的溝通等等,雖然這個轉型比較緩慢,但我們要積極推動,爭取早日付諸實施。對于升級,我們計劃在我們原有基礎上,進一步在豬場環境和種豬品質方面進行更新,做到品質更好更高!
                    向省級農業產業化龍頭企業邁進是我們堅定不移的努力方向,我們新一年要爭取成為省級標準化養殖小區。目前我們在做豬舍這一塊的大的改造,現在地面養的,我們都要改成半漏糞養殖,改擴建這塊要跟上。然后育肥豬舍面積要擴大,在2017年3月至4月份,我們大概要擴建3000平米,總體面積要達到兩萬平米。育肥能力達到6000平米,年出欄12000頭左右,出欄量在原有基礎上增加1000-1200,行情正常的話年增加盈利100萬左右。
                    我們立足于同飛牧業南邊10幾公里是舒城、廬江,東邊緊鄰合肥、西邊緊靠六安的有利區域優勢,發展休閑觀光農業。準備把豬場周圍的山頭、林木、水面等有機結合起來,搞垂釣、休閑、生態、旅游、觀光。正在與相關方面協商,爭取盡快實施。總之,這些最終都是為豬場發展服務的,是為豬場的轉型升級、提質增效服務的,豬場發展是核心。       
                       

                    新畜牧:我們祝愿合肥同飛牧業早日實現新夢想。請談談您對于養豬行業的新希望?
                       

                    李總:謝謝。我希望養豬企業都能過上好日子,希望我們的養豬業越來越好,安徽養豬行業能夠像一家人一樣相互團結擰成一股繩。同飛公司希望養豬行業能蒸蒸日上,只有整個行業發展好了,我們才能發展的更好。希望能夠出一兩個核心的、有說服力的領軍人物帶領養豬企業共同為養豬業美好未來而攜手同行。

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